幼児教育とグローバル基準の保育

幼児のファンタジーな世界と無限の可能性。小さな発見やフローの積み重ねからイノベーティブな未来を創る。有能感を持った自立した人間として、生涯を通して学び続ける資質を持って成長できるよう、今しかできない幼少期の土台作りを支援します。

食育と伝統文化

夏限定!三味線と古典怪談・能がたり


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7月の親子講座は、夏休み期間ならではのスペシャル企画を開催します。講師は、京都から福地空果梨堂の満茶乃さんを招き、三味線や能の世界から伝統文化を体験する特別な機会を設けます。中々体験できない内容ですので、興味のある方、ぜひご参加ください!


【夏限定!三味線と古典怪談・能がたり~能楽の世界をのぞいてみよう!】
日時:7月20日(土)10:00~11:30
会場:幼児園First Classroom梅ヶ丘校(小田急線・梅ヶ丘駅 徒歩1分)
参加費:親子1組 4,500円 (1組=大人1名、子ども2名まで)大人のみの参加も可(3,000円)
どなたでもご参加いただけます。子どもは幼児~小学生まで対象です。

講師:満茶乃 Masano 先生/空果梨堂「うっかりどう」
       三宅良先生/長唄三味線奏者


○『楽しい!』から『知りたい!』へと自然とシフトする
「どきどき」「ワクワク」をお届けします。
日本の文化も楽しんじゃおう!
「弾いてみる楽しさ」
「聴くことの大切さ」
「学ぶことの面白さ」
他にも色々な発見が待っているでしょう。


【古典怪談】
○いわゆる怪奇現象をクローズアップするものではありません。
「むか~しむかし。。。」という昔話のなかでも
とくに愛情のもつれや、離別、死別による悲しみから物語です。
お子様でも楽しんでいただける
京都の怪談じみた昔話を2本、三味線のバックグラウンドミュージック入りでお届けさせていただきます。

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【三味線】
○三味線は、おじい様やおばあ様がやっておられるという方も多い
とてもメジャーな伝統楽器です。
でも、意外にも実際に触れたり、弾いたりできる機会は少ないもの。
ほんものの三味線を触る前に、赤ちゃんでもさわれる壊れても大丈夫な手作り三味線を使い
三味線の弾き方を知ることができます。


【能】
○能楽は、なかなか触れることの多くはない芸能です。
能と狂言、歌舞伎はどう違うのか?
ご存じない方も多いかと思います。
歌舞伎には三味線は不可欠ですが、能楽には三味線は登場しません。
そんな「実は!」なお話と
普段触れる機会のない
能面に触れていただける貴重な機会などを
たくさんご用意いたします。
きっと、能楽堂へ行きたくなることでしょう。
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11:30  終了予定
 *当日、羽根木プレーパークでは、40周年記念イベントが11時~15時まで開催されております。ぜひ一日羽根木で遊んでいってください。(プレーパークは当園より徒歩1分)


<お申込みはこちら>
https://ws.formzu.net/fgen/S2479413/
ご質問もあれば、遠慮なくこちらからお問い合わせください。











「食育」の親子講座を開催

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麹をつかったお弁当・おかずづくり(+デザートのおまけ付)、先週末に開催し、大変盛り上がりました。市販の麹と手作りの麹の食べ比べでは、「おいしい!」と笑顔が参加された親御さんと子どもからあふれました。


参加された方々からは「今晩から使ってみます!」「明日から活用します」という声が多く聞こえました。また次回も園の食育方針に沿った内容でみなさんが家庭で活用できる楽しい講座を開きたいと思います。


講師の野田真実先生が、今回の様子を詳しくまとめてくれました。
https://ameblo.jp/maaminfeltaccessory/entry-12455807770.html









「麹」は縁の下の力持ち

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〇2006年「国菌」に認定!
麹はしょう油や味噌づくりなど日本固有の食文化を支えるうえで欠かせない存在として、2006年には「国菌」と認定されるまでに至っています。
年一回行う園の味噌づくりでも子どもたちが「米麹」に触れ、五感をフルに使って楽しんでいます。

 幼児園First Classroomの味噌づくりの様子
 http://innovative-sprout.com/archives/1039655752.html


〇わたしたちの身体になぜ麹が必要?
麹活用の歴史はアジアで古く、わたしたちの祖先は発酵によって作られる味噌、しょうゆ、みりん等の調味料やお酒づくり等で、麹を活用してきたといわれています。つまり、現在のわたしたちの身体のベースに麹の存在があるといっても過言ではないと思います。

 紀元前から日本の食生活を支えてきた麹
 https://www.marukome.co.jp/koji/history/


〇麹にはどんな栄養や健康効果があるの?
麹には酵素が多く含まれており、野菜や肉と一緒に食べることでその食品の栄養の吸収まで効果的に促進されます。また、腸内で善玉菌を増やし、豊富なビタミンB群によって疲労回復や美容効果も促進するなど、様々な効果が明らかになってきたようです。

 麹の栄養素と健康効果 (KAWASHIMAYAさん)
 https://kawashima-ya.jp/contents/?p=5292


〇長続きの理由は「旨味」と「甘味」
どんなに体によいと言われても、美味しくなければ長続きはしないし、伝統として残ることにもならなかったと思います。麹は酵素やアミノ酸などの働きによって「旨味」と「甘み」をつくり出し、食べておいしいと感じる、”笑顔をつくり出す素”にもなっていると言えるのではないでしょうか。

 うまみ発見は日本人科学者
 https://www.umamikyo.gr.jp/knowledge/discovery.html



参加受付中>
第2回親子講座~【食育】を使ったお弁当クッキング
日時: 4月20日(土)10:30~12:30
会場: 羽根木公園入口 「幼児園First Classroom梅ヶ丘校」・小田急線梅ヶ丘駅1分
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<詳細とお申し込みは以下より>
http://innovative-sprout.com/archives/1074153026.html












19歳「日本舞踊から得たもの~後編」

前回からの続きで、水木蓮那さんの手記を紹介します。

・自分らしく生きる
「しばらくお稽古をお休みしていて、最近再開したのですが、やはりお稽古している生活に戻ると、大袈裟に聞こえるかもしれませんが、本当に自分の人生を生きているという感じがします。家庭と自分の仕事(私は学生なので大学)の他に、第3の場所がある、ということは私にとっても、多くの人にとっても、必要であり大切なことだと思います。もし、家庭と大学で何か嫌なことがあったとしても、日本舞踊のお稽古に行けば日本舞踊の事だけを考える時間ができて、リフレッシュになります。本当に楽しいです。

英語の授業で、第3の場所(third place)についての読み物を読む機会がありました。その記事のthird placeは喫茶店についての話でしたが、私にとっての第3の場所は日本舞踊のお稽古場です。再開してやっと自分の人生に必要なんだと実感しました。」

・体幹
「幼い頃からお稽古をしていて、体幹や足腰が他の子より強いなと感じます。電車ではつり革に掴まらないし、下半身の筋トレしていてもマシンの重りは男性平均程度を使います。上半身は日本舞踊であまり使わないのか、女性平均程度の重りでしかトレーニングできませんが、足腰は本当に強いと思います。」

・1人で着物を着られる
「浴衣はもちろん、最近では1人で着物も着られるようになりました。最近では、大抵の日本人は自分一人でなかなか着付けることができないと思います。私は自分の民族の衣装を着ることができるという誇りがあります。
続けさせてくれた親に本当に感謝しています。これからもずっと誇りを持って、続けていこうと思っています。
日本舞踊は本当に楽しいので、一人でも多くの方にこの素晴らしさを知っていただきたいです。
4月7日はよろしくお願い致します。」



※参加受付中
4月7日(日)10:30~11:50

が咲く中、伝統文化でじぶんを飾ってみませんか~
親子講座 『春の日本舞踊鑑賞と親子で学べる品格・マナー』
講師:水木歌蓮(日本舞踊師範)
会場: 羽根木公園入口・幼児園First Classroom梅ヶ丘校 (小田急線梅ヶ丘駅 歩1分)

<詳細とお申し込みは以下より>
http://innovative-sprout.com/archives/1074018779.html










19歳「日本舞踊から得たもの~前編」

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10年前の夏、小学4年生の女の子が夏休みに園にて踊りを披露してくれました。上手に踊っているというよりも、自分だけの世界をもっていて、自信をもって踊っている独特の姿が非常に印象的で、その後も発表会がある度に楽しみにしていました。

それから10年がたって今は19歳となり、4月7日に梅ヶ丘で開催する親子講座では講師の進行を一緒にお手伝いをしてくれることになりました。名取にもなった水木蓮那さんに「日本舞踊から得たもの」について書いてもらいました。

☆ 19歳 水木蓮那さん手記

・姿勢
「日本舞踊を踊っている時はまだまだ背筋伸ばして!と先生に言われますが、日常生活においては割と、姿勢について褒められることが多いです。矛盾しているのですが、私は自分では猫背になっていることがあると感じるのですが、ふとした時に褒めていただくことがあります。背筋の綺麗な方は男女問わず魅力的に映ります。」

・コミュニケーション力と敬語
「お稽古場では年代の違う方がたくさんいらっしゃって、幼少期から大人の方と話す機会に恵まれており、自分より年上の方と話すことに抵抗が全く無いです。むしろ年上の人の方が話しやすいです(笑)。そして敬語を勉強する機会に恵まれます。」

・自分らしく生きる
「しばらくお稽古をお休みしていて、最近再開したのですが、やはりお稽古している生活に戻ると、大袈裟に聞こえるかもしれませんが、本当に自分の人生を生きているという感じがします。家庭と自分の仕事(私は学生なので大学)の他に、第3の場所がある、ということは私にとっても、多くの人にとっても、必要であり大切なことだと思います。もし、家庭と大学で何か嫌なことがあったとしても、日本舞踊のお稽古に行けば日本舞踊の事だけを考える時間ができて、リフレッシュになります。本当に楽しいです。(次回に続く・・・)」


※参加受付中
4月7日(日)10:30~11:50

が咲く中、伝統文化でじぶんを飾ってみませんか~
親子講座 『春の日本舞踊鑑賞と親子で学べる品格・マナー』
講師:水木歌蓮(日本舞踊師範)
会場: 羽根木公園入口・幼児園First Classroom梅ヶ丘校 (小田急線梅ヶ丘駅 歩1分)

<詳細とお申し込みは以下より>
http://innovative-sprout.com/archives/1074018779.html







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橋井健司。保育士・研修指導講師。新教育デザイニング株式会社 代表取締役。社会福祉法人の監事。

著書
「世界基準の幼稚園~6歳までにリーダーシップは磨かれる」
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